与上上周相比，上周上市的4种蔬菜价格上涨，分别为：洋白菜2.67元/公斤，上涨36%、小白菜0.45元/公斤，上涨28%、大葱1.06元/公斤，上涨6%、黄瓜2.09元/公斤，上涨43%。
金奖白菜储藏技术万和永村属土右旗海子乡，位于萨托公路8公里处路南，全村总户数108户，总人口424人，耕地面积2500亩，以小麦、玉米等粮食作物种植为主，经济作物有甜菜、麻子等，交通不是十分便利，韩国蒙东蔬菜育种公司却把育种基地选在了这个并不起眼的小村庄里。但本来现在要上市的二茬瓜，如今有市无货”倪先生说，他有12亩瓜田，现如今死伤了7、8亩，只存活了剩为数不多的瓜，“一般来说，头茬瓜是回本的，都靠二茬瓜挣钱，估计现在一亩就要损失四五千。
高菜价也对餐饮业造成了一定的影响，市民刘女士向记者讲述了她昨日在小区附近餐厅吃饭的经历“我经常去那家饭店买干煸豆角，味道不错，可昨天我去她家买的时候发现，干煸豆角里面的豆角明显变少了，吃了没几口就吃完了，就剩下了一堆辣椒。4月9日，走进陶峰的葡萄大棚，碧绿的葡萄架上挂满了葡萄穗，与葡萄架下即将上市的白萝卜、葫芦瓜相互掩映，着实让人眼前一亮。金奖白菜来自河北、河南、山东、江苏、安徽及本地郊县的各种露地蔬菜源源上市，使本市蔬菜上市品种达140多个蔬菜上市品种和上市量的大幅增加，拉动了5月鲜菜平均价格比上月下降了24.9%。
在蔬菜种植大户陈立贵的大棚里，夫妻俩正忙着下菜种陈立贵实行的是四季常熟套种模式，产出率高，每亩大棚年纯收入2万多元“我种植的大棚蔬菜质量好、无污染，根本不愁销路，只要一个电话，批发商就把车开到地头来收购。龙顺柴鸡养殖专业合作社，拥有年存栏两万只的华北柴鸡和种鸡场以及贮藏加工能力300吨的冷冻加工厂，共吸纳社员200多户，范围由迁西扩展到全市各县区和承德、宽城、兴隆、青龙等地，养殖柴鸡40多万只，直接带动500多人就业，带动农民年增收1000多万元。金奖白菜储藏技术
据介绍，造成蔬菜生产价格高位运行的原因为，一是进入三季度后，受降水过多过频影响，部分地区露地蔬菜产量较往年有所下降，导致本地产蔬菜上市量下降;二是每年三季度正是外地蔬菜大量进入我省蔬菜市场的时节，而今年进入夏季以来由于全国各地普降大雨，蔬菜运输受到影响，致使外地蔬菜进入我省的数量明显下降，内外两重因素推高了全省蔬菜的价格。
第二，由于全国各地治理公路超载超限导致运输成本增加，贩瓜利润减少，因此，一直是该村冬瓜主销区的北方省份今年很少有人前来买瓜，直接造成了该村冬瓜的滞销周淦伦表示，按照往年的市场行情，接近年关的时候，随着北方地区气温的普遍下降，该村黑皮冬瓜的行情都会有一定程度的好转。8、应付账款减少63.27%，主要是年初应付未付种子收购资金、原材料采购资金与客户结算所致。金奖白菜储藏技术
他指着另一品种告诉记者：“这是神九搭载过的种子，现在看起来辣椒长得都不一样，有的是圆的，有的是长的，有的大、有的小，规格不一太空种子并不像人们想像的那样，上天转一圈就能长得又高又大。据京鹏科技总工程师周增产博士介绍：“智慧菜园是用水培技术种植蔬菜，仔细看每棵植物根部有一小块锁水棉，它是来固定水分的，确保菜苗时刻喝饱营养液智慧菜园内的LED冷光源和荧光光源模拟了阳光中适于植物生长吸收的波段，可以保证菜苗接受充足的光照。金奖白菜萧山酱腌菜行业面临重新洗牌小作坊难跨市场“壁垒”萧山拥有大大小小的酱腌菜企业100多家，年产萝卜干四五万吨，其中相对上规模的酱腌菜企业不过20多家有关人士说，小加工企业在往年的萝卜收购中几乎占到了一半的份额。
“今年的菜价确实涨得快。”程先生在黄岩庙儿桥菜市场做蔬菜批发生意已有3年，他明显感觉到今年的菜价比去年贵了不少。金奖白菜储藏技术兰州市蔬菜产销协会相关负责人表示，由于没有完善的储备体制，兰州的蔬菜完全由市场自发供应，价格也随市场而波动，政府缺乏相应的调控手段“目前，兰州市没有完善的调节基金和调节机制，也没有建立蔬菜储备机制和设施，因此，每当出现市场价格异常波动时，政府没有任何调控手段。
安章桥告诉记者，此次蔬菜价格大涨，除了秋淡这一季节性原因外，开学后的学生食堂对蔬菜的需求量很大，由此导致蔬菜的市场消费量激增，这也是近期菜价暴涨的重要推手据悉，不少学校食堂每天开着车到三峡蔬菜批发市场拉货，对土豆、南瓜、白菜等蔬菜的“胃口”特别大。
