堆放是有讲究的据介绍，自今年5月起，每天农场的工作人员都会进小区收集厨余垃圾杂乱混合的厨余垃圾，经过二次分拣，将骨头、内脏等荤菜剔除，仅留下蔬果皮、秸秆等素菜然后，再按照厨余垃圾、酵素渣、泥土层层覆盖的方式，倒入堆肥坑。
牛心菜二00三年十一月二十八日，浙江省委副书记周国富主持了“浙江首届网上农博会”的开通仪式近四千家浙江农业龙头企业参加了“网上农博会”在接下来的三十多天的时间里，“浙江网上农博会”一鸣惊人，共签订意向合同八百六十项，累计金额达到十点二九亿元人民币，浏览量突破一百三十八万，询盘一万一千多次，涉及全省企业一百七十余家。新疆北园春农贸批发市场作为二级市场，大部分蔬菜批发自新疆九鼎农产品批发交易市场。二级市场蔬菜价格涨幅不大，是因为前期的交易量非常充足。另外，降雪前，二级市场的批发商和商贩们，看到变天后及时进行了补货。
项目启动后，湖南出入境检验检疫局主动开展一对一帮扶，为基地提供技术培训和指导，帮助基地了解和熟悉国外和港澳台地区进口猕猴桃的检疫要求和食品安全标准，并指导按照良好农业规范建立完善的质量安全管理体系。临齐街道王二马村许连宝原是有名的“西葫大王”，但近几年西葫市场供应饱和，价格逐渐走低去年春天，他凭借3年来在蔬菜批发市场的考察经验，毅然决定腾出两个大棚种植葡萄和油桃。牛心茄经过认真谋划，选定由平安城镇平一村村干部刘洪生先行试验搞食用菌生产刘洪生在外经商多年，市场经验丰富，是当地的能人，对种植食用菌有一定的了解他组织13户群众，筹资35万元，建起了12个食用菌大棚，从福建省三明市真菌研究所引进菌种开始生产食用菌。
第四，同质化经营导致市场风险种子法出台不到十年，面对广大农村市场，中国种业界尚十分缺乏独特有效的经营模式对某家企业某种行之有效的模式全体一哄而上，使之立即失效这种市场状况将导致决策层对市场无法把握，甚至连当年的市场销量都搞不准，加之种子行业受国家政策限制，仍处在半市场化状态，极易带来企业市场份额的剧烈波动，引发企业风险。听到记者与宋阿姨的谈话，也在买菜的马大伯连忙插进来问：“新标准检测有公布结果吗？哪里可以看到？如果有个参考，买菜就更加放心了。”牛心菜
3月3日下午，江西南昌县农业局召开全县蔬菜质量安全监管会议，会议由农产品监管与市场科主持。
［个案］湖北省农办副主任刘田喜：订单农业促进农民有效增收近几年来，湖北省鄂州市积极引导农民在农业生产经营过程中，大胆突破传统的思维方式和工作方法，改“以产定销”为“以销促产”，按照与农产品购买者签订的订单组织安排生产，逐步走出了一条订单农业发展新路子，较好地解决了在农业结构调整中“种什么、怎么种、怎么销”的难题，加速了传统农业向市场农业的转变。“金堂的宝塔花菜上市了”、“过两天就是儿菜”、“再过半个月是晚熟白萝卜”……从各区(市)县供销社获取这些信息后，任伟立即组织人员前往成都农产品中心批发市场“提货”。牛心菜
在锦田村，像李日繁这样因供港蔬菜种植而脱贫的农户还有300多家，去年平均每户增收约3万元人民币中共清远市英红镇党委副书记王柯孺表示，目前锦田供港蔬菜基地种植面积已达1000多亩。马铃薯晚疫病发生后，省政府高度重视，目前省市县乡已拿出3000多万元的专项资金支持防控工作8月10日，省农牧厅派出3路工作组对各地马铃薯晚疫病防控工作进行督查和指导。牛心茄博览会期间还将举行“２００４中国烟台食品安全和投资高层论坛”，专门研讨水果、蔬菜生产加工的安全问题此次参会参展企业达７５０多家，参会海外客商２５００多人国际著名连锁超市企业美国沃尔玛公司、法国家乐福公司、日本丸红株式会社等都到会进行采购洽谈。
“有机种植靠的就是增强作物的抵抗力，防病在先，而不是等到得了病之后再治病，所以才能保证产品质量”李振森的一番经验之谈，令记者茅塞顿开记者在示范园内还看到，堆放着很多腐熟的麻糁和沼渣以及蔬菜专用的有机肥，而这些都是给有机蔬菜储备的“食物”。牛心菜主要出口到巴基斯坦、印度，阿联酋、孟加拉和马来西亚价格上涨是出口总值增加的主要原因，如每公斤葡萄干价格从33阿尼猛涨到88阿尼（约1.8美元）当地商人认为水果出口增长，可增加果农收入，减少罂粟种植。
放心菜、无公害蔬菜、安全菜都是指的农药残留达标的蔬菜，可以统称为达标菜，这是蔬菜安全的法定要求。
