马铃薯曾经是定西人的“救命薯”，但十年九旱的气候成为马铃薯种植的“拦路虎”，经常是“种了一坡，收了一簸，煮了一锅”为了提升马铃薯产量，让“救命薯”成为“温饱薯”甚至“致富薯”，省委省政府从上世纪80年代开始就不断加快马铃薯育种研究工作，甘肃省农科院在渭源县会川镇设立了育种站。
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