下一步，完成融资和重组的爱娥蔬菜种植专业合作社，将投资建设“爱娥5.0版本模式”有机蔬菜种植基地，大幅提升智能化、自动化水平，蔬菜产量和品质远超传统农业种植模式，在杜绝化学农药、化学肥料、激素等使用的同时，增加产量50%左右，减少人工除草除虫成本90%左右。
韩美玉岑先生是海南辣椒的收购商，10年来一直做海南辣椒输送到岛外批发的生意他告诉记者，海南种植辣椒较大规模的市县是澄迈、临高、文昌、万宁、东方、琼海、定安，由于去年国庆洪水，海南辣椒推迟了种植时间，又由于今年初的冷空气，导致辣椒生长期推迟，采摘速度减缓，很大程度上造成辣椒不能及时供应市场，一时间杭州、北京、上海、武汉等大陆市场严重缺货，才引发各类辣椒价格飙升。“我有自己的姜藕加工厂以及固定销售渠道，每年姜藕上市后都是供不应求”吴怀纯说，按目前进度，姜藕采收将持续至3月份，预计能收获180余万公斤姜藕，按照32%的成粉率计算，今年能收获58万公斤姜藕水粉，以每公斤5元的市场价算，能有290万收益，除去土地流转、肥料、人工等200余万元的成本费，今年她能有近90万元纯利润。
上周，蔬菜市场日成交量近4400吨，整体菜价变化不大。主要有4种菜价下跌，2种菜价上涨。市场监测数据，叶类蔬菜整体上市量增加19%，价格回落13%三是受气温回升的影响，蔬菜从生产、采摘到时运输、上市销售各环节的成本都有不同程度的下降就目前情况来看，受今年暖冬及暖春的影响，蔬菜供应充足的局面已经形成，这也是同比大幅下跌的主要原因，后势的蔬菜价格仍有持续走低的趋势，但幅度或将放缓。美玉松85天花椰菜韭菜既有露生头茬，也有棚产多茬，既有细根也有粗根，价格悬殊油菜也是如此，价格相差有一倍再次，农产品可比价格下降，鲜鸡、鲜肉价格下降较为明显目前，蔬菜市场的行情走势主要受消费类型的转变，使得传统排序的居家消费、集团消费、餐饮消费重新洗牌，一度占居了蔬菜消费90%份额的居家消费逐渐萎缩，集团消费、餐饮消费相继交替引导市场消费走向，由此主流消费菜的结构将发生变化。
2月18日，农业部连续第五年举办的全国现代种业发展培训班在京开班农业部副部长余欣荣出席开班式，并作主旨报告他强调，党中央、国务院高度重视种业发展，先后作出一系列重要部署，推动现代种业发展取得了显著成效。海南省物价局日前公布数据显示，今年2月，海南市场主要食品价格总体稳中有升，其中肉禽蛋、水产品、水果价格均有所上涨、蔬菜价格小幅下降，重点监测的19个品种蔬菜“16降3涨”，降幅较大的有韭菜、空心菜、油菜。韩美玉
针对可能出现的气候变化、阶段性短缺等情况，申城各批发市场还落实了多种应急预案目前，各市场已落实基地货源储备20万吨，提升掌控货源的组织力度在周转性储备方面，各市场力争做到日批发量60％货源，保障次日批发供应不少于6000吨的保有量。
近日，在省农业厅通过认证的第九批无公害种植业类产地名单上，千阳县农技中心的无公害甘蓝产地榜上有名由千阳县农技中心负责的无公害甘蓝产地处于草碧、寇家河两乡镇的川道灌区，占地1410亩年产量4500吨。平泉县还出台政策，引导农民发展合作组织“抱团”出征，全县现有蔬菜专业合作社60家合作社加大与市场的对接，实施品牌化经营战略全县注册了“辽河源”、“清水湾”等蔬菜品牌。韩美玉
今年以来，陕西省太白县共种植蔬菜10万亩，预计产量达40万吨左右日前，咀头镇、桃川镇、靖口镇种植的象牙萝卜、甘蓝、大白菜、西葫芦等2.1万亩蔬菜已陆续上市，吸引了四川、重庆、上海等地的客商前来收购。该镇充分利用“三区三基地”区位优势，依托绿丰公司、东方花卉公司、瑞真公司等制种企业，大力发展以蔬菜瓜果花卉制种为主的精品特色订单产业，积极引导广大群众紧盯市场需求，调整产业结构，不断扩大规模、提高品质，以蔬菜瓜果花卉制种为主的精品特色优势产业成为促进农民增收的重要途径。美玉松85天花椰菜据大连海关统计，中国和泰国正式实施两国间蔬菜及水果产品贸易零关税的两个多月来，大连口岸对泰出口水果量激增10月至11月，大连口岸对泰出口水果2814吨，价值50.7万美元。
“今年我们打破村组界限建设的规模化寺沟蔬菜示范点已初具规模，可新建全钢架拱棚600座，新增设施蔬菜面积620亩”花所乡现代农业产业化领导小组副组长周兴告诉记者，近年来，我们通过土地“依法、自愿、有偿”向产业大户、产业基地集中，破解了单家独户发展现代农业缺资金、缺技术、缺经营管理人才和产业无规模优势、产品进入市场难等制约因素，让流转土地的农民在家门口当上了“产业工人”，挣到了票子、学到了技术。韩美玉按照长沙城区400万人口，人均每日0.8斤菜计算，长沙市蔬菜年消费量为58.4万吨，日均160万公斤蔬菜供应在不同季节来源有所不同，每年5-9月是本地菜的生产旺季，蔬菜品种达60多种，在这段时间内，市民消费的蔬菜50%来源本地，50%来源外地。
菜农说，市场上卖的看起来卖相特别好，长着小黄花，又长又粗的黄瓜，十有八九就是蘸花的结果。蘸花，听起来很新鲜的名词，这蘸花就是用一种药，一旦黄瓜蘸药这花就不会脱落。
