近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌在德丰利达集团旗下德丰富民农业科技有限公司建设的日光温室大棚内，红薯叶还被加工成了“翠王”薯叶品牌，市场前景一片光明。
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在近日举办的京津冀蔬菜产业协同发展交流会上，三方共同签署了《京津冀果类蔬菜产业技术合作备忘录》今后，京津冀将重点围绕果类蔬菜标准化生产、节水生态、农产品质量安全等领域，合作研发果类蔬菜的新品种、新技术、新产品、新装备，打造京津冀果类蔬菜产业发展合作平台，共同推进京津冀蔬菜基地生产技术的优化和升级。1.在生态种植上：以微生物结合有机种植技术，快速缩短土地从化学到有机生产的转换时间，使贫瘠及受污染的土壤从根源得到改良，促进农作物生长与抗病害能力、提高产量与质量，增加蔬果的天然美味与甜度，在国际上，生产有机农产品提高经济效益普遍在50％以上，国内普遍都在一倍甚至数倍以上。竹篙薯山药博湖县农业局局长解正国说，博湖每年拿出５０万元用于鼓励农民发展设施农业，每年拿出４０万元对表现比较好、带动农民比较多的专业合作社进行扶持扶持专业合作社就是要把当地蔬菜产业优势带动起来，通过合作社来积极创建和打造无公害绿色有机蔬菜。
在南辛庄蔬菜批发市场,耿华从金乡拉来一车菠菜,已经售出了一半与年前不同的是,这车都是大棚里的菠菜“5日下了雪之后,温度低,菠菜长得慢,加上地里泥泞不能挖菜,所以菠菜数量少,价格自然就贵了。29日，市政协主席贾英祥在市农牧业局有关负责人和蔬菜大棚经营企业的相关人员陪同下,对内蒙古土左旗蔬菜大棚建设情况进行调研。竹篙薯的吃法
尽量选有产地、标志的优质蔬菜目前的蔬菜分为有机、绿色、无公害和无控制四种，条件允许的前提下建议购买前三类蔬菜长时间浸泡，会使致癌物亚硝酸盐增加研究发现，浸泡是一种无氧状态，有利于提高硝酸还原酶活性，降低亚硝酸盐还原酶活性，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量。
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发展无公害农产品及生产，全面提高农产品质量安全水平，杜绝有毒有害物质超标农产品和不安全农产品进入市场，努力实现农产品的无公害消费，对于保障人民群众的身体健康和生产生活环境都具有十分重要的现实意义。甘肃临洮县组织有关人员到全县3个蔬菜协会和38个蔬菜专业合作社进行实地考察,对蔬菜从种植到餐桌的全过程进行质量控制,对他们的主要产品、生产方式、生产总量、产品质量、市场营销等进行了详细调查,积极引导广大种植户加强对优良品种的引进和科学技术的推广普及,确保了蔬菜产品的质量安全。竹篙薯山药据介绍，目前市场上的桃子大部分来自于瓦房店、大石桥以南地区，多是在暖棚中扣出来的。
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作为农业的“芯片产业”，种业发展的关键就是要靠提高种子质量，然而这一认识长期以来似乎还没有引起国家足够的重视。
