截至目前，大豫镇农场社区、香台村、巩王村、豫东村等地的1.8万亩秋季西兰花移栽已全部结束，两个月后可上市据农场社区党总支书记徐永军介绍，社区过去以种植棉花为主，十几年前开始尝试种植西兰花，经过多年摸索和培育，已经从当初的50亩发展到现在的4000亩，占全社区耕地面积的80%，带动了大大小小40个家庭农场种植。
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根据市农业部门监测数据显示，进入10月份，受降雨、降温的影响，全市大部分蔬菜批发价格呈上涨态势在纳入统计分析的50种蔬菜中，价格与上月同期环比上涨的有27种，涨幅居前五位的分别是油麦菜、西葫芦、丝瓜、生菜和豆角。尤其是对于大对数节食减肥的人而言，蔬菜是远远吃过量了，而过量吃蔬菜，可能会让你缺乏营养比如，很多蔬菜也富含铁，但是吸收率特别低，跟肉食和动物血、肝脏比起来，补血效果差太远。饶平红花大荚荷兰豆对比可以发现，部分蔬菜收购价和农贸市场零售价之间悬殊五六倍，有的甚至相差七八倍。
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蔬菜时限性强、运输要求高，尤其是新疆西红柿皮薄汁多，容易破损，为保证蔬菜类货物顺畅运输，南航新疆货运提前与代理人沟通，要求其按规定完善包装，并提前预留直达航班舱位。
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各主要蔬菜食用安全指数为：白菜、头菜、洋葱、萝卜、辣椒、土豆、小白菜、芸豆、茼蒿、豆角、生菜、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜为高;韭菜为中。
