近期，受冷空气影响，山西太原市气温持续下降。气温骤降导致蔬菜成本提高，从而带动部分蔬菜价格上扬。
油泼大白菜协会组织运作模式是这样的：每年协会委托村里负责合作组织的日常经营管理投资方以每亩350元每年的租金租用村民的土地，招收土地所有者村民为员工，负责具体种植，付给每天35元/人的工资，其实质就是“协会+基地+农户”的运作模式。利用竹山种植竹荪节约了耕地，因不要建大棚又节约了成本，而且收入可观，亩产值可达8000元以上，扣出成本纯收入可达4500元由于在竹山种植竹荪，也为竹林增加了肥力，使毛竹长得更旺盛更漂亮且产量更高。
二是龙头企业带动园区共入驻企业18家，龙头企业9家，达产12家农民专业合作社24家，其中，翠微、甲摆等蔬菜专业合作社种植面积达6000亩初步建立起“公司+合作社+基地（农户）”、“合作社+基地（农户）”、“蔬菜大户+基地+农户”的产销模式。家住市区东门路的黄女士告诉记者，她全家人都很喜欢吃芦笋，作为季节性的菜，她家算吃得多的，可价钱偏贵，一把捆好的芦笋一斤多，要十几元钱，回家剥剥皮，不加些肉或虾仁炒，可能一盘都没有。油绿三号大白菜据介绍，该餐厅全部由农民集体投资新建，餐厅的绿地率达到了40%以上，餐区被包围在一片郁郁葱葱的绿色环境中，让人们有回归自然、拥抱绿色的感觉为支持和帮助南门街居民小组建设生态餐厅，建设局园林站为他们进行了总体规划和植物种植设计。
有机蔬菜居高不下的价格来源于其整个生产环节成本的叠加有业内人士透露，为了取得有机认证，每年在土地培育上的投入就超过20万元，而之后一个产品的检测费用就需要4500元，认证整个过程，每个产品需要花费5万元左右。而对于这个观点，孙学音并不认同，她坚持认为食用有机是一种有品质的生活方式：“而且我从来也不认为它和奢侈品沾边”她讲到，有一次进行有机大米户外宣传活动，很多白领只是观望，却不购买。油泼大白菜
蔬菜批发市场相关负责人认为，导致开县蔬菜价格回落的主要原因是夏季气温升高，“蔬菜生长周期缩短，量增价跌，这是季节性的波动”进入夏季以来，由于本地蔬菜上市量骤然增大，土豆、黄瓜、西红柿等主打菜上市的时间过于集中，导致价格迅速下跌。
韩国产甜椒如果打开美国大门，将会改变现在韩国甜椒以出口日本市场为主的贸易格式，对增加国内的出口农民的收入做出很大贡献。七月的武山,生机勃发连日来,记者在武山县高楼乡八院村采访时看到,来自陕西、青海等地的客商穿梭于八院村的村头巷尾,设点收购新鲜航天辣椒八院村村主任包清海高兴地说,他家种植的3亩航天辣椒,亩均收入上万元。油泼大白菜
菜价为什么上涨？菜农、菜贩为什么都说不挣钱？如何保证“菜园子”规模？带着一系列问题，记者深入到田间地头、种植大棚、蔬菜市场等开展调查。“买了一棵大白菜，花了我10块多钱。大白菜这么贵了？我前天买的才一块钱一斤呢。油绿三号大白菜这样既达到支农服务的目的，又拓展了销售渠道连锁营销把连锁经营逐渐扩展到农村重点销售网点，解决边远乡村广大农民购买货真价实的产品难和“三包”服务难等问题馈赠营销随机赠送给农民一些有关农机的科技书刊，以书刊投入吸引客户。
“其实我们也不愿意卖这些高价蔬菜，因为这些高价青菜本身很难存储，加上菜价太高，买的顾客也少，很难赚到钱，大量进货的话无疑增加了成本，风险太大。”经营户坦言，虽然菜价是便宜了些，但目前还是比较贵。油泼大白菜一名易姓的菜农说：“到了现在，村里的菜农都不敢种其他叶菜了，大多都种上了耐高温的空心菜”尽管空心菜相对耐高温能力更强，但在高温的影响之下，蔬菜产量还是大大减少了之前，半个月就可以收成的空心菜，常常要一个月的时间才能有收成。
保供蔬菜菜田为2.04万亩，年产量12.25万吨济南市已与16个无公害蔬菜基地的农业产业龙头企业签订了蔬菜保供基地协议，确保应急情况下基地蔬菜优先供应济南市区3个蔬菜保供市场每市场日供应蔬菜500吨为防止因灾害性天气蔬菜减产或绝产而影响到市区蔬菜供应的情况，济南市还选择了符合国家关于农产品批发市场经营环境、经营设施设备和经营管理技术要求，能够准确及时地反映交易情况，为交易双方和有关部门提供交易服务和统计信息，具备一定规模的蔬菜储存调运、聚集辐射能力的济南七里堡蔬菜综合批发市场、济南饮马盛发农产品综合批发市场和济南匡山果品蔬菜农产品批发市场3个为蔬菜保供市场，并与其签订了蔬菜应急保供市场协议。
