据洛阳一食品公司负责人说，洛阳市猪肉上涨原因主要在于收购生猪成本上涨幅度过大，和去年相比，该食品公司收购成本上涨近一倍，且目前养殖场生猪和能繁母猪存栏量大幅减少，养殖户更是因价格大涨而惜售，原本200斤即可出栏的猪，现在要养到300斤才出栏。
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根据《意见》，各农贸市场、大型超市应当每天定时定量对场内销售的蔬菜进行检测，将检测情况进行登记、归档对经快检发现的不合格产品，市场开办者应当要求经营者立即停止销售，并向当地食品药品监督管理部门报告。
我省流通主管部门、企业积极为灾区捐款捐物，威海家家悦等企业共向安徽、湖北灾区捐赠２７.３万公斤蔬菜，捐款近３万元为了解决灾区积压水果、蔬菜的出路问题，组织青岛市承接灾区外调蔬菜２５０吨，组织大型流通企业调运江西灾区积压脐橙，帮助江西解决脐橙销售难问题。目前我市蔬菜价格：芹菜：1.1元/斤，菠菜：2.5元/斤、韭菜：1.6元/斤、生菜：2.0元/斤、大白菜：1.5元/斤、圆白菜：1.5元/斤、白萝卜：0.5元/斤、红萝卜：1.5元/斤、西红柿:2.5元/斤、茄子：3.5元/斤、青椒：2.5元/斤、长豆角：5.8元/斤、茼蒿：3.5元/斤、蒜薹：3.5元/斤、杏鲍菇：5.8元/斤、蘑菇：5.0元/斤、金针菇：5.0元/斤、大葱：0.5元/斤、蒜：3.5元/斤、姜：5元/斤。2009年丰田花冠价格
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